SINT-TRUIDEN – Wijnhuis ad Bibendum wint als eerste ‘buitenlander’ prestigieuze Diamond Award in Amsterdam

Björn en Johan Monard
Björn en Johan Monard

Björn en Johan Monard van het wijnhuis ad Bibendum in Sint-Truiden zijn de eerste buitenlanders die Diamond Award  opgespeld krijgen door de Nederlandse Wine en Food Association. Deze erkenning wordt elk jaar toegekend aan personen die zich op een bijzondere manier verdienstelijk gemaakt hebben voor de Nederlandse gastronomie. Ad Bibendum heeft heel wat klanten in Nederland en werd opgezet in 1997 door de broers Monard. Het wijnhuis spitst zich toe op de import van “exotische” wijnen. Hoewel eerst de wenkbrauwen gefronst werden bij het invoeren van Chileense wijn, zagen de broers toch veel potentieel in de nieuwe wijnwereld die nog ontdekt moest worden. Bijgevolg breidde Ad Bibendum verder uit en heeft het nu een eigen wijnhuis op het Zuid in Antwerpen met een aanbod van maar liefst 325 verschillende wijnen en een winkel in Brussel.